正值周末，Corner's Deli每一角落超市前人头攒动，十分热闹。“能不能再来一块，味道还真不错”，一位女士品尝了现场烹饪的欧洲猪肉菜肴后，连连点头，她的身边挤满了想要试吃的顾客。超市里，刚刚试吃过的顾客，正在展柜前选购来自西班牙和葡萄牙的欧洲猪肉和火腿产品。

6月3日，“欧洲猪肉，'品智'之选”美食节开幕式在广州举行，这也是该推广项目自今年启动以来，举办的首次线下超市推广活动的启动仪式。

猪肉是国人摄入蛋白质的主要来源，虽然我国是全球最大的猪肉生产国，但旺盛的需求和供给能力之间仍存在较大的缺口。西班牙和葡萄牙都有着悠久的猪肉养殖历史，在现代化养殖技术等方面也走在世界前列，猪肉产品一直是两国对华贸易最重要的一个品类。

近年来，欧洲已经成为中国猪肉产品非常重要的来源地，保持了约54.12%的市场份额。特别西班牙作为中国最主要的猪肉产品来源地，通过深耕中国巨大的市场，出口总量快速增长。2022年，尽管经受疫情等不利因素影响，西班牙仍以29.01%的占比，位列中国进口猪肉市场份额第一，后起之秀的葡萄牙也在其中扮演着越来越重要的角色。

西班牙驻广州总领事馆首席经济商务参赞Aitor Mate和葡萄牙驻广州领事馆的经济商务参赞Mário Ferreira也来到现场，与广州每一角落超市运营总监高正维女士和推广项目代表共同为开幕式活动剪彩，并作了讲话。

开幕式活动丰富多彩，现场开展了免费赏味活动，厨师用来自西班牙和葡萄牙的多个部位的欧洲猪肉烹饪出精美的菜肴，诱人的香气引得路人纷纷驻足品尝，火腿师精彩的现场火腿切割展示，也让大家对这种西班牙和葡萄牙的国宝美食产生了浓厚兴趣。在品尝欧洲猪肉美食的同时，现场还进行了问答及微信转盘抽奖活动，来宾还获赠了可爱的定制环保袋和欧洲猪肉礼包。

根据国人的饮食习惯，推广方今年进一步丰富了产品种类，除了欧洲猪五花肉、欧洲猪梅花肉、欧洲猪肋排、欧洲火腿等大家已经熟悉的品种，还增添了欧洲猪软骨等新品类。

据悉，“欧洲猪肉，'品智'之选”超市推广活动，同时在广州、海口、三亚、佛山、东莞五个城市的Corner's Deli每一角落超市8个门店举行，活动将持续一个月，期间Corner's Deli每一角落精品超市的部分门店陆续推出免费试吃活动。门店在售欧洲猪肉产品享有10%-15%的优惠。

此外，Ole'精品超市也有两家门店于6月2日至6月16日，开展欧洲猪肉和欧洲火腿推广活动。 在Ole'精品超市的两家门店，同样可以参与免费赏味和抽奖活动，免费赏味活动时间：广州太古汇店 6月2日-6日；深圳万象天地店 6月2日、6月9日-13日。

“欧洲猪肉，'品智'之选”项目将从2023年持续到2025年，将会针对食品和餐饮行业中对优质猪肉感兴趣的专业人士和消费者开展一系列线下活动，包括但不限于：大师班、品鉴会、餐厅推广活动、展会和买家欧洲实地考察团等，并在“享味欧洲猪肉”官方网站：https://www.eupork.com/  微信、微博、抖音、豆果等社交媒体进行线上推广。