坚果炒货、果干果脯……哪种零食是煲剧必备?
烘培糕点、糖果点心……哪种零食是减肥绊脚石?
背靠万亿级市场,休闲零食新势力如何强势突围?
打工人的胃,撑起的是一个万亿级的市场。吃零食对大部分打工人来说更是一种不能舍弃的快乐,当零食遇到打工人,它们的宿命就只有两种:被吃或被扔。
你吃零食有多快乐,它们背后的市场竞争就有多激烈。据相关数据显示,我国休闲零食市场规模已超万亿,且仍在保持高速增长。仅在2006至2016这十年前,我国零食行业总产值从4240.36亿元增长到22156.4亿元,年复合增长率为17.89%,到2020年零食行业总产值规模近3万亿元。
面对万亿级市场的“诱惑”,良品铺子、百草味、三只松鼠等品牌先声夺人,早早占据消费者心智和市场。每年的休闲零食市场,都会有成千上百个新品牌惨遭淘汰,竞争替代品层出不穷,市场环境剑拔弩张,休闲零食品牌新势力突围面临前所未有的挑战。
01
始于营销,终于产品力
对追求健康诉求,进一步助推“高端化”零食的觅食喵零食来说,却用1年时间发展150家直营店左右的速度,告诉想要进入休闲零食市场的新品牌,除了营销,还是要靠产品说话。
无论是主攻线上还是沉淀线下,在休闲零食行业,将产品进行网红化包装,可以吸引用户首次尝试,让营销的优势显而易见,但却要面对回购率低的问题。品牌基本功还得看产品力,产品力能让产品持续创造用户价值,而不是一个昙花一现的网红产品。
休闲零食市场品类繁多,选择增多,消费者也变得越来越“挑食”。觅食喵调研并研究市场的多变性,成功研发出100余种零食,包含梅干、果干、肉脯、糖果、果蔬等,力争在在品类上满足及囊括更多消费者的选择,并推出已有竞争力和具备潜在竞争力的新产品,同时保持产品“风味独到,健康快乐”的味道,以此来满足消费者需求的变化及喜新的心情。
2020年上半年,觅食喵零食销售的果干果脯类、糖果类休闲零食销量占据行业销售品类前五的位置(既有颜又有料,才是真正实力所在)。
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试吃后选,引导市场需求
消费心理上,休闲零食产业已经从过去满足简单饮食需求,逐渐逐渐演变为一种时尚健康的消费方式,消费者更关注零食本身所具备的营养价值及品牌所赋予的情感。
用品牌定位引导市场需求,用品质满足市场需求,再用消费者反馈验证品牌定位适当与否,是休闲零食行业各品牌亟待尝试的品牌战略,觅食喵零食从第一家线下店的正式运营起,就一直在做这样的事情。
觅食喵零食一直以一种“开放”、“链接”、“参与”的姿态去建立一个品牌,消费者可以在线下店铺先试吃,再根据自己需求购买自己喜爱的零食,最后根据消费者的第一反馈,形成大数据,使品牌与用户成为一个有机整体,再优化至运营的每一个阶段,不断成长与创新。
再充分利用品牌的创新能力,研制周边产品,将每一份用心添加至品牌中,表达最真实的情感,使消费者形成强烈的品牌认同感。
03
线下渠道深耕,增加渗透率
如今电商红利退潮,线上竞争格局趋于稳定,导致流量成本越来越大。哪怕是三只松鼠这样的互联网头部零食品牌,也依然不可避免地在引入传统的打法,企图转型求变。要完成销售,就要最大范围地占领最多的销售网点,打造体验式的消费场景。
而2019年初开始发力的觅食喵零食品牌,短短1年时间,通过直营模式复制、线下渠道深耕、增加渗透率,便已实现150家左右线下直营店开业运营,并带来了足够可观的利润空间,逐渐成为国民心中站得住脚的品牌。
商场中存在着太多的创业商机,不同行业也有不同的竞争力,零食店的市场需求庞大,与觅食喵零食合作,相比其他的投资项目,成功的几率更大。
● 觅食喵零食售卖的各色零食,好吃不贵,且产品健康营养;
● 品牌方为消费者严格把控,成为市场中更让大众放心的休闲零食品牌;
● 加盟门店开遍各个城市,创业成功案例很多,是一个实力和优势并存的好项目,市场发展潜力巨大;
● 觅食喵零食改变了原有的经营模式,消费者能够自由选择食材,十分吸引食客,使得店铺营业额有所提升;
● 系统化的物流系统,保障货物的顺利运输,保障了加盟店正常运营;
● 觅食喵零食与各大媒介存在合作关系,主要门户网站也投入巨额的宣传费用,以此打造有名品牌。
就创业而言,做零食行业的投资小,经营方式多种多样,经营灵活,是非常受消费者的喜爱与支持的。觅食喵零食品牌实力强大,加盟起来则更具优势,在当下的加盟中是一个非常不错的品牌选择。
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结语
市场竞争的三股核心力量就是产品力、品牌力、渠道力的打造。
休闲零食行业发展的过程,也是各个品牌综合实力的形成过程,是需要耐心和勇气的,最终能否实现大浪淘沙和自我净化,也亟待证明。而觅食喵零食也将接受时间和市场的检验,迎接各方挑战。